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猪场主要疫病风险评估分析

 论文栏目:风险评估论文     更新时间:2018/7/18 16:41:54   

摘要运用动物疫病流行病学调查、监测手段,结合科学设计的调查问卷,兼顾规模化猪场生产特点,确定上海市松江区猪场主要疫病发生的主要风险来源及风险因素,给出科学的权重赋值,运用“层次分析法”结合“多指标综合分析法”确立相应的权重,评估松江区猪场主要疫病发生的潜在风险水平为0.0109,定为低风险,为松江区猪场主要疫病的防控提供科学依据。

关键词疫。环缦找蛩兀环缦掌拦溃徊愦畏治觯欢嘀副曜酆戏治

猪主要疫。ū狙芯恐钢砦、口蹄疫、高致病性猪繁殖与呼吸综合征及猪伪狂犬。┦墙昀囱砩拇蟮,其流行可使养猪生产遭受重大打击。为了进一步提高松江区猪场猪主要疫病防控水平和能力,通过科学调查及监测手段,将影响猪主要疫病发生流行的各项因素进行综合风险分析,评估松江区猪场猪主要疫病发生的风险水平,及早发现隐患,控制疫病流行传播,保障养猪业持续健康发展。

1调查范围

松江区石湖荡、泖港、叶榭、新浜及小昆山5个镇所辖范围内的66户种养结合猪。约八山闪止っ秤邢薰舅饺闾、薛家、东石及文华4个种猪场。

2材料和方法

2.1材料试剂:四种疫。ㄖ砦、口蹄疫、高致病性猪繁殖与呼吸综合征及猪伪狂犬。┯饩酆厦噶捶从Γ≒CR)试剂盒来源于北京生科尚仪及广州维伯鑫。样品:组织脏器样品(采自松林肉食品有限公司屠宰场所宰种养结合猪场上市肉猪)上下半年各330份(每户5份),共计660份。

2.2方法检测方法:运用荧光PCR方法检测四种疫病病毒核酸,得到疫病阳性率,为评估提供依据。风险评估操作方法:首先,通过调查掌握全区种养结合猪场动物疫病流行病学资料综合信息;其次,通过设计调查问卷方式,对设立的相关风险因素开展影响程度调查,调查对象为各镇农业服务中心、松林工贸有限公司猪场及各种养结合猪场相关畜牧兽医工作人员,共90人,收回有效问卷84份;最后,通过收集整理、统计汇总,结合检测所反映的现状,采用层次分析法结合多指标综合分析法[1]及动物疫病发生风险评估方面的研究成果[2],将风险等级分为高、较高、中等、较低和低5级,并分别赋值为1~0.9、0.9~0.6、0.6~0.3、0.3~0.1、0.1~0,分别对风险来源及因素确定权重[3],进行评估,利用公式:风险水平RL=ni=1ΣWFiXiP进行计算,其中WF表示风险因素组合权重,X表示风险因素风险赋值,P表示当前主要疫病总阳性率(感染率),n表示风险因素的数量,确定风险水平。

3结果

3.1病毒核酸

PCR检测运用荧光PCR方法检测四种疫病病毒核酸,共检测组织脏器样品660份,结果四种疫病病毒核酸的总阳性率为0.0~1.4%(见表1),监测结果反映了猪场主要疫病野毒感染现状,对风险水平的评估产生了直接影响,为风险评估提供了依据。

3.2风险来源、因素及评估

风险来源及风险因素:根据了解掌握的猪场流行病学资料,检测所反映的疫病防控现状及隐性感染状况,结合问卷调查综合信息,从传染源、传播途径及易感动物3个基本环节着手,将疫情相关、选址布局、设施、饲养管理及免疫5个方面确定为主要风险来源;确立主要风险因素21项,分别为:主要疫病病原学检测结果、主要疫病发病史、猪场周边疫情、上风向3000m内无养殖场、生产区与生活区分开,繁殖、育肥、保育区分开,净道与污道分开且不交叉、猪场入口处设消毒池、病死猪正确处理,粪便、污水等正确处理、防鸟防鼠设施、隔离棚舍、场外人员禁入生产区、定期消毒制度、人员进入不同区域应消毒、独立的卸猪台、猪场内不饲养其它畜禽、合理的免疫程序,免疫剂量、方法符合要求,定期监测免疫抗体、主要疫病免疫抗体合格率≥70%。风险评估:根据层次分析法原理,结合多指标综合分析,将评估模型划分为3个层次:A层为猪场主要疫病发生风险,B层为5个风险来源(分别为B1~B5),C层为21项风险因素(分别为C1~C21)。对C层风险分别给出赋值,对A层和B层依据综合分析得出的重要性程度分别建立比较矩阵如下。通过矩阵计算,一致性率CR值均小于0.1(见表2),说明矩阵不一致性程度在允许范围内。根据调查所得流行病学资料,对风险因素利用主观赋权法给出风险赋值,从而计算出各相关风险来源及风险因素的指标权重,最后得到各风险因素的组合权重(见表3)。本次评估结果:综合评估风险水平为0.0109,位于0.1~0之间,定为低风险。

4小结与讨论

1)风险评估在环境保护、生态学、食品、动植物检疫等诸多领域越来越多地引起了关注,其在动物疫病方面也得到了很好的应用。猪主要疫。ū狙芯恐钢砦、口蹄疫、高致病性猪繁殖与呼吸综合征及猪伪狂犬。┧淙辉诹餍胁⊙氐闵细鞑幌嗤,但在“预防为主”前提下,在实际生产上采取的防控手段等相关措施基本相同。本研究根据当前猪主要疫病疫情动态,探讨了主要疫病防控的风险评估方法,具有一定的可操作性。2)本研究结合规模化猪场特点,建立了一种操作简易、方便的猪场主要疫病发生潜在风险的评估模型,该模型注重各因素间的关系,通过流行病学调查、问卷调查等方式,围绕传染病流行的三个基本环节,确定主要风险因素及其重要性程度,并引入猪场当前主要疫病阳性率(感染率),采用主观赋值法结合比较矩阵来进行权重确定,最后进行风险水平的综合评定。3)动物疫病的发生具有各自的特点,不同猪场的饲养管理及防控措施不尽相同,所以,对猪场建立动物疫病风险评估体系,应对生态、环境等方面的相关因素综合分析。本研究没有对单个疫病进行评估,今后可在此基础上,收集更大量的相关信息,减少风险评估指标体系与实际情况的差异,使风险评估体系得到进一步补充和完善,使风险评估方法更具可操作性,评估指标更具科学性。

参考文献:

[1]沈林辉,朱骏,曹向英,等.上海市松江区发生H7N9流感的风险评估[J].四川畜牧兽医,2015,42(2):28-29,31.

[2]王靖飞,李静,吴春艳,等.中国大陆高致病性禽流感发生风险定量评估[J].中国预防兽医学报,2009,31(2):89-93.

[3]范春彦,韩晓明,汤伟华.AHP中专家判断信息的提取及指标权重的综合确定法[J].空军工程大学学报(自然科学版),2003,4(1):65-67.

作者:朱骏 沈林辉 曹向英 孙文梅 金一春 许柯 谢蔚宜 单位:上海市松江区食用农产品安全监督检测中心

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